Locations: Nürnberger Mitte

Hempels Burger befindet sich im ehemaligen Gasthaus Braun in Nürnberg Gostenhof.

Südlich der Altstadt werden Burger angeboten, die es mit den Besten aus der Hauptstadt jederzeit aufnehmen können. Kein Wunder, kommt doch der Burgermeister nach jahrelanger Abwesenheit von Berlin zurück nach Nürnberg.

Mam Mam Burger befindet sich in der ehemaligen Ruhestörung in der Nürnberger Altstadt.

Neben internationalen Gerichten serviert der Gasthof Zum Schwänlein fränkische und böhmische Spezialitäten.

In der schlichten aber heimeligen Einrichtung kann man völlig ungezwungen speisen, die Bedienung ist freundlich und das Essen lässt nicht lange auf sich warten.

Das Hot Tacos ist ein mexikanischer Imbiss in Nürnbergs Innenstadt – mitten im Einkaufsviertel.

Die farbenfrohe Einrichtung vermittelt Frische und macht Lust auf die angebotenen Burritos, Tacos und andere mexikanische Snacks, die hier schnell zubereitet werden.

Der Burgergrill Hans im Glück liegt zentral am Nürnberger Handwerkerhof, direkt am Ausgang des Bahnhofs Richtung Innenstadt.

Die Kette gibt es derzeit sieben Mal in Deutschland und die neue Filiale in Nürnberg hat vor nicht allzu langer Zeit eröffnet. Auf der Speisekarte stehen (fast) ausschließlich Burger in teils außergewöhnlichen Kombinationen.

Das Bratwurst Röslein ist wohl die gastronomische Anlaufstelle aller Touristen, direkt am Hauptmarkt.

Auf der vielfältigen Speisekarte finden sich viele fränkische Gerichte, sowie eine große Auswahl gut-bürgerlicher Speisen.

Das Zeitlos ist in der Nürnberger Altstadt zu finden, nur ein paar Meter vom Hauptmarkt entfernt.

Neben wöchentlich wechselnden Mittagsgerichten und einer “Standard-Speisekarte” mit Schnitzel & Co gibt es auch immer wieder Themenabende und Specials, wie die Cross-Over-Tapas oder den Sonntags-Brunch.

Das WurstDurst ist wohl DIE Currywurstbude in Nürnberg.

Auf der Speisekarte stehen vier verschiedene Sorten Wurst, zwei Soßen und fünf hausgemachte Dips. Dazu gibt es Brötchen oder frische belgische Pommes: dick, außen knusprig und innen weich.

Das Enchilada ist ein mexikanisches Restaurant direkt hinter der Nürnberger Frauenkirche.

Neben einer vielfältigen Speisekarte mit mexikanischen Gerichten gibt es auch eine große Auswahl an Cocktails. Hier kann man sich entspannt zurücklehnen und genießen. 

Das Müller´s Restaurant steht für gut-bürgerliche Küche und große Portionen.

Auf der Speisekarte finden sich neben Schnitzel und Steaks auch viele fränkische Spezialitäten wieder, wie z.B. frischer Karpfen und eine große Auswahl an Braten. Vor allem durch die Riesenknödel (ca. 10 cm Durchmesser) hat sich Müller´s Restaurant bei den Nürnbergern einen Namen gemacht.

Das Chong’s Diner ist das bekannteste American Restaurant in Nürnberg.

Die Speisekarte lässt keine Wünsche aus der amerikanischen Küche offen: Burger, Sandwiches, leckeres Fingerfood und vieles mehr. Vor allem aber die großen Portionen und der dafür relativ kleine Preis trägt dazu bei, dass die Location immer gut besucht ist. Vor nicht allzu langer Zeit wurde erfolgreich vom Obstmarkt in die Beckschlagergasse umgezogen – die Fans des amerikanischen Stils fühlen sich hier genauso wohl. Innovative und außergewöhnliche Burger-Kreationen vermisst man hier ebenfalls nicht – wie z.B. den Black Forest Burger. 

Das Delphi ist in meinen Augen wohl der beste Grieche in Nürnberg.

Von außen ganz unscheinbar, geht es ein paar Treppen runter in ein sehr großes und edel eingerichtetes Restaurant.

Die Crêperie du Château ist ein kleines, aber feines französisches Restaurant.

Mit gerade mal 25 Plätzen bietet die Location nur wenig Platz, was aber auch die angenehme Atmosphäre ausmacht. Eine stilvolle Einrichtung im 70er-Jahre-Style und exquisites Essen von der Tageskarte, zeichnet die Crêperie unterhalb der Nürnberger Burg aus.

Das Mount Lavinia bietet eine Mischung aus ceylonesischer, ayurvedischer- und sri-lankanischer Küche.

Auf der Karte sind eine Vielzahl von Spezialitäten zu finden, welche es meiner Meinung nach in keinem anderen Restaurant in Nürnberg gibt.

Das O-sha Thairestaurant führt meine persönliche TOP5-Liste der Nürnberger Gastronomie an.

Nach dem Umbau 2011 gibt es im O-sha Platz für ca. 60 Personen. Leckere thailändische Spezialitäten, immer frisch zubereitet und ohne Geschmacksverstärker – das ist das Geheimnis des Erfolgs.